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因為很欣賞蔡卿穎小姐的文章，他的廚房之歌也為我家餐桌添了幾道好菜，我已經將她視為偶像般崇拜了。此次回南部本來就打算找一天去她的餐廳外帶餐點來吃，想從中應證自己仿效她的食譜所煮出來的東西，是否有幾分像樣，還是根本還天差地別呢? 上網瀏覽菜單時赫然發現，就在今年平安夜當天，BUbu就要結束經營二十年整的餐飲工作了，我一邊慶幸著自己還來得及一嚐她的研發菜色，一邊惋惜著這也是最後一次的品嘗了。
本來想去慶中街的公羽家，沒想到已提前結束營業，凱旋路本店其實離娘家也還滿近的，雖然只是做外帶料理，但是整個餐廳裝潢的質感還是相當好，讓人覺得有點小可惜，無法在此用餐。不過話說回來，BUBU一向倡導家庭愛及回到餐桌上的觀念，這也是他用心之處。
雖然南部艷陽高照，並不缺光線，但門口的兩盞小燈還是給人很溫馨的感覺。
裝潢很簡單，卻讓人有很溫馨的感覺。
等餐區的座位，很有家的味道，一看就像是我想像中屬於bubu的風格。
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