兩種幸福色彩的流動

將將將將~~~作海鮮飯不可或缺的番紅花，昂貴的番紅花不是每個家庭都可以買得起的，一般家庭用的都是像這樣的調味粉，以前同學去西班牙遊學回來也曾送我ㄧ包，那時不會煮海鮮飯，放到潮濕就丟了，這次Eva不但敎我作海鮮飯，還大方送我兩包讓我回家做做看，我先將這個調味粉調入高湯裡，然後調整鹹度後才慢慢加進炒過的米，對我來說這樣鹹度比較好掌握。

因為只做兩人份，家裡的平底鍋沒有適當大小的，所以先將海鮮料炒過後再倒進柳宗理的煎烤鍋悶煮，但是因為貪心放了太多，以至於鍋蓋無法蓋緊，蒸氣都跑出來了，必須加更多高湯才能將米煮至九分熟，不過煮出來的成果還算滿意，我用綠花椰菜取代家裡沒有的青豆，整個海鮮飯顏色還滿豐富的。

上菜囉! 其實只要有番紅花跟新鮮食材，煮起來最起碼都會有三分像樣，這一餐我自己覺得還有及格，比我在西班牙實際吃到的還好吃耶! 因為在西班牙吃到的比較鹹，米心也很硬，比較不符合我們的胃口。西班牙海鮮飯有很多樣式，不侷限於海鮮料，也不是只有黃色的，還有黑色跟紅色的海鮮飯喔! 或許有機會慢慢再嘗試其他的海鮮飯。

p.s.我家的300D壞很久了，剛好老公同事拿了台400D來借老公試機，所以我也趁機試試看，400D機身很小，滿適合女生的，但是如果加上較重的鏡頭容易出現頭重腳輕的狀況。400D雜訊的狀況明顯比300D改善很多，懶得架閃燈，使用ISO400,拍出來畫質居然還不錯呢!不過我還是衷心期望我家300D可以修好，不然有個人蠢蠢欲動想砸大錢換新機了。