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明天開始要放假了,今年的親子遊還是選定泰國,因為機票比起其他國家真是便宜很多,今年阿寬超過兩歲了,出國也必須幫他買機票,一家人出國費用可觀,泰國是最經濟的選擇。
明天此時就在清邁了,會有九天在外流浪的日子,我知道回到家躺上床的那一刻,阿寬會說我們家的床好舒服喔!


出門前必須盡量把冰箱清空,剩下的草莓就來做草苺聖代吧!煮草莓果醬的時候,滿屋子香氣,阿寬說~哇!看起來好好吃呦!他一向喜歡草莓口味的東西,買蛋糕的時候,一定選草苺口味,要是櫃子裡有很多草莓口味的蛋糕,他一定選半天都下不了決心,如果只買一個蛋糕,我這個當媽的經常一口都吃不到。

這個草苺聖代是從小學館雜誌裡給媽媽看的食譜學來的,底層是草莓果醬,中間是香草冰淇淋,有鮮奶油的話上層還可以擠上鮮奶油,會豐富許多,沒有鮮奶油,放上個手指餅乾或者捲心酥,層次也會更豐富。放在玻璃杯中的聖代很討喜,看到阿寬難掩興奮的神情,真是媽媽最大的成就感,吃完後,阿寬還特地跑來跟我說,媽媽~謝謝你給我吃冰淇淋呢!

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    bobochipi 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()